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冬虫夏草越来越热了。这是什么东西?很多人知识很少!

作者:藏民挖虫草 时间:2021-08-22
导读:冬虫夏草热度提高,这玩意到底是什么?很多人都一知半解!但随着我国医疗科研水平的不断提升,冬虫夏草的价

冬虫夏草越来越热了。这是什么东西?很多人知识很少!

然而,随着我国医学研究水平的不断提高,冬虫夏草的价值逐渐被外界所知。因此,近年来其在药材市场的地位也不断上升,成为炙手可热的滋补药材,许多相关的食补方法也逐渐被大众发现。

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(图1)

因此,有一段时间,它的市场价格可以用逐渐上涨来形容。即便如此,天然冬虫夏草在市场上依然处于热销状态。冬虫夏草的价值妇孺皆知,却很少有人知道它是如何形成的。

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(图2)

冬虫夏草的子实体其实是真菌和昆虫的结合体,其中昆虫指的是蝙蝠蛾幼虫,而真菌则是冬虫夏草真菌。在我国一些高海拔的雪山上,蝙蝠蛾幼虫的卵在冰雪融化后钻入潮湿疏松的土壤中,不断吸收土壤中的根茎类营养物质,从而使身体变得越来越大。

冬虫夏草的病菌孢子钻入虫体内,吸收蛹虫的营养,从而产生冬虫夏草的菌丝。菌丝不断生长,使寄生虫变成菌核,整个虫菌结合体最终长成上面有草的蚕状果实。这是人们挖的冬虫夏草。

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(图3)

冬虫夏草无毒无害,功效温和,是中医史上著名的滋补良药。如今,人们在购买新鲜的天然虫草时,经常会用肉来补充。如果他们长期服用,会给人体带来很大的好处。但近年来,由于我国主产区对冬虫夏草的过度开采,天然冬虫夏草的总量越来越少,市场上销售的冬虫夏草质量参差不齐,真假难辨。即使是野生冬虫夏草,根据其药用价值也可以分为不同的等级。

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(图4)

那么,影响冬虫夏草子实体生长的因素有哪些呢?主要有两个原因:一方面是自然环境的影响。不同的蛹虫草子实体对生长环境的要求不同,各种自然因素,如温度、土壤湿度、光照等都会对其各个发育阶段的生长状态产生影响;

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(图5)

另一个方面是冬虫夏草种源菌株的质量。不同冬虫夏草种源菌株培养的子实体个体形态特征差异较大。但需要注意的是,冬虫夏草不同的个体形态不能作为评价其价值的主要依据,缺乏科学的认证。

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(图6)

以上就是这个“神奇”东西的介绍!总之,野生天然冬虫夏草价值高、价格高,市场上相关产品良莠不齐,一定要多了解相关知识才能更好的鉴别。

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